Рыба марлин: виды, способы ловли.

Одним из самых крупных представителей фауны Атлантического океана является рыба марлин. Семейство марлиновых находится под охраной Международного союза охраны природы, а состояние их популяции оценивается как уязвимое. Это связано с тем, что животное относится к престижным объектам спортивной рыбалки как в Европе и США, так и в азиатских странах.

Рыба марлин
Марлин — крупная рыба, обитающая в Атлантическом океане.

Происхождение вида

Марлиновые относятся к семейству лучеперых рыб. Научная классификация вида выглядит следующим образом:

  1. Домен — эукариоты.
  2. Царство — животные (двусторонне-симметричные).
  3. Тип — хордовые (вторичноротые).
  4. Класс — лучеперые (костистые рыбы).
  5. Серия — перкоморфы.
  6. Отряд — скумбриеобразные.
  7. Подотряд — скумбриевидные.
Рыба марлин вид
Марлин относится к скумбриеобразным видам рыб.

Предком марлинов является хищная рыба Andreolepis hedei (вид палеонискообразных). Около 200 млн лет назад в ходе эволюции семейство разделилось на 2 подкласса — хрящекостные и новоперые.

Первое описание вида принадлежит французскому ихтиологу Бернару Ласепеду. Однако существуют версии, согласно которым английские мореплаватели Ричард Ченслор и Хью Уиллоби наблюдали марлина в Атлантическом океане во время торговой экспедиции. Древнейшая находка крупной рыбы имеет возраст 23 млн лет.

Описание рыбы марлин и главные особенности

Родовое наименование — Macaira nigricans (в переводе с греческого «короткий кинжал»). Название «марлин» обусловлено схожестью копьевидного рыла с такелажным инструментом (marlinspike). К особенностям рыбы, помимо ее внешнего вида, относят:

  1. Скорость передвижения взрослой особи — до 110 км/ч.
  2. Получение кислорода — посредством пропускания воды через плавники. Рыба марлин всегда находится в движении, даже во время сна.
  3. Способность изменять окраску туловища при необходимости.
  4. Самая крупная особь имела длину более 5 м, а вес — свыше 700 кг (по данным организации IGFA).

Внешний вид

Самки рыбы марлин имеют более крупный размер туловища в сравнении с самцами (длина туловища может быть больше в 2 раза). Средний вес самцов — 150-170 кг, самок — 480-600 кг. Передвижение марлина осуществляется при помощи 4 плавников — 2 спинных и 2 анальных. Туловище рыбы имеет темно-синий цвет с серебристыми полосами по бокам.

Рыба марлин внешний вид
Туловище рыбы марлин.

Среди других особенностей рыбы важно отметить такие пункты:

  • длина копьевидного рыла марлина составляет около 20% от общей длины туловища (у самцов — 30-40 см, у самок — до 1 м);
  • тело рыбы покрывают продолговатые чешуйки, в центре которых находится одна или несколько пигментных точек;
  • небные кости и челюсти марлина покрыты мелкими зубами;
  • глаза рыбы имеют размер с человеческий кулак у крупных особей.

Характер

Для перемещения марлины используют преимущественно поверхностные слои воды, подальше от береговой линии. Отдельные рыбы из семейства марлиновых совершают сезонные миграции; протяженность пути при этом может составлять более 7000 миль.

По мнению ихтиологов, поведение животного имеет много похожих черт с акулами — они не боятся людей (хотя и не стремятся идти на контакт), хорошо обучаемы, быстро реагируют на шум и на искусственную приманку. Внутри вида имеется социальная иерархия.

Отличия от меч-рыбы

Главное различие заключено в форме удлиненной верхней челюсти; у марлина копьевидное рыло округлое, а у меч-рыбы — уплощенное, похожее на заостренный меч или нож с широким лезвием. Туловище взрослой рыбы меч гладкое, без чешуи и бугристых наростов. Зубов у взрослых представителей этого вида нет. Цвет крупной особи меч-рыбы — серебристо-белый, иногда с голубыми полосами.

Рыба-меч
Рыба-меч, в отличие от марлина, имеет гладкое туловище и удлиненную верхнюю челюсть.

Основные разновидности

Существуют десятки видов марлиновых, из которых наиболее распространены 7. При этом некоторые виды имеют несколько названий в зависимости от места обитания (западноатлантический копьеносец, североафриканский марлин).

Черный

Латинское наименование вида — Istiompax Indica. Крупнейший среди всех разновидностей марлинов. Средняя длина сильно вытянутого тела, сжатого с боков, — 4,5 м. К внешним признакам относятся:

  • темно-синий или черный окрас туловища, с фиолетовым отливом;
  • широкие плавники, расположенные в боковой части спины;
  • хвостовой плавник в форме полумесяца, достигающий размера до 70 см между крайними лопастями.

Ежегодный улов не превышает 6 тыс. т. Мясо рыбы считается деликатесом. Также распространенная цель ловли — удовлетворение спортивного интереса у рыбаков и любителей парусного троллинга.

Рыба марлин черный
Черный марлин — Istiompax Indica.

Полосатый

Марлин относится к роду Kajikia audax. По размеру особи меньше всех других разновидностей марлинов. Самцы крупнее самок, их средний вес варьируется в пределах 120-150 кг, а длина тела — до 2 м. Отличительным признаком полосатых марлинов являются поперечные полосы голубого цвета на туловище. Плавники рыбы имеют радужные пятна.

Полосатый марлин
Полосатый марлин — Kajikia audax.

Синий или атлантический голубой

По научной классификации — Makaira nigricans. Теплолюбивый обитатель Атлантического океана имеет брюхо белого цвета, резко контрастирующее с темной спиной. Во время охоты туловище рыбы приобретает светло-голубой окрас. Спинные и анальные плавники марлина могут произвольно убираться в желобки, расположенные по бокам (для снижения сопротивления воды при плавании). Особи развивают скорость до 100 км/ч.

Рыба марлин голубой
Голубой (антлантический) марлин — Makaira nigricans.

Белый

К особенностям атлантического белого копьеносца (Kajikia albida) относится светлая окраска туловища, заостренная форма чешуи и относительно небольшие размеры (до 2 м в длину и массой не выше 100 кг). Хвостовой плавник слегка сжат по бокам; по поверхности туловища рыбы проходят белые пятна, реже — светлые серебристые полосы.

Белый марлин
Белый марлин — Kajikia albida.

Средиземноморский копьеносец

Латинское название — Tetrapturus belone. Вытянутое в форме торпеды туловище не превышает 2 м в длину; максимальный вес, который был зарегистрирован, — 70 кг. Длина носового копья невелика в сравнении с другими разновидностями марлиновых (20-40 см). Головной профиль рыбы немного изогнутый.

Средиземноморский марлин
Средиземноморский марлин — Tetrapturus belone.

Окрасом туловища и внешним видом копьеносец похож на меч-рыбу (за исключением формы рыла).

Короткорылый копьеносец

Рыба-копье (Tetrapturus angustirostris) является самым маленьким представителем семейства марлиновых. Параметры внешнего вида копьеносца включают в себя следующие пункты:

  1. Длина туловища — около 1,3 м (наиболее крупный представитель — 2,3 м).
  2. Масса — 50 кг.
  3. Короткое рыло с длиной копья в 20-30 см.
  4. Крупный хвостовой плавник с резким разделением на лопасти.
  5. Окрас туловища копьеносца — светло-голубой, серебряный или коричневый. По бокам и на брюхе имеются полосы белого цвета.
Короткорылый копьеносец
Короткорылый копьеносец — Tetrapturus angustirostris.

Малый копьеносец

В качестве отдельного вида выделен в 1963 г. Наименование в научной классификации — Tetrapturus pfluegeri. Благодаря сильно уплощенному с боков телу отдельные особи способны развивать скорость до 110 км/ч. При длинном туловище, достигающим 2,5 м, масса взрослой особи невелика — 55-70 кг. Малый копьеносец часто обитает в прибрежных зонах, что отличает его от других представителей марлиновых рыб.

Малый копьеносец
Малый копьеносец — Tetrapturus pfluegeri.

Образ жизни и ее продолжительность

Семейство марлиновых относится к хищникам, ведущим уединенный образ жизни (т.е. они не собираются в стаи). Исключением является короткорылый копьеносец — эти морские обитатели охотятся сообща, вместе преследуя мелких рыб. Такие группы могут включать в себя до 10-12 взрослых особей. Основная активность приходится на летние месяцы; в этот период ловится наибольшее число марлинов. Охота происходит в дневное время. Средняя продолжительность жизни рыбы составляет 23 года (16-18 лет у самцов, 24-28 у самок).

Места обитания

Рыба встречается преимущественно в Атлантическом океане. Предпочтение отдается водам с температурой от +24 °С и выше, однако некоторые представители были замечены в восточной части Атлантики, где средняя температура воды равна +21 °С. Ареал распространения марлинов и копьеносцев включает в себя следующие места (в зависимости от вида):

  1. Воды Красного, Средиземного и Черного морей.
  2. Прибрежные воды Индийского и Тихого океанов.
  3. Глубоководье Кораллового и Восточно-Китайского морей.

В теплые месяцы ареал рыбы может расширяться; в это же время начинается период миграции. Их маршрут может проходить между Венесуэлой и Карибскими островами, между Западной Африкой и Виргинскими островами. Миграции особей бывают как повторными (с возвращением в прежние места), так и окончательными.

Марлин индийский океан
Прибрежные воды Индийского океана — один из ареалов обитания марлина.

Рацион

Пищей для личинок марлина служат зоопланктон, детрит, планктонная икра и зародыши мелких животных. Взрослые особи ведут хищнический образ жизни, охотясь на крупных и средних по размеру рыб. В их рацион входят:

  • тунцы;
  • макрели;
  • макрелетунцы;
  • морские лещи;
  • кальмары;
  • долгоперы;
  • креветки;
  • крабы-плавунцы;
  • головоногие моллюски;
  • светящиеся анчоусы.
Рыба марлин креветка
Креветка — один из источников пищи для рыбы марлина.

Крупные виды марлиновых рыб (в частности, черные марлины) могут охотиться на рыбу меч или копьеносцев. Добычу животное ловит при помощи копьеобразной головы — разгоняясь, на высокой скорости врезаются в рыбную стаю, пытаясь пронзить или оглушить жертву.

Особенности размножения

Половая зрелость наступает у рыбы марлин на 2-4 году жизни. Самки созревают при весе 47-61 кг, самцы — при 36-44 кг. Нерест происходит один раз в году, с мая по август (однако у копьеносцев сезон размножения может длиться вплоть до ноября). Местоположение нерестилища зависит от разновидности вида рыбы марлин; чаще всего оно располагается в околоэкваториальных водах со слабым течением и гравийным дном. К интересным особенностям брачного периода относятся такие факты:

  1. Высокая скорость роста личинок рыбы — около 15-16 мм в сутки.
  2. Предпочитаемая температура воды для нереста марлинов — +28 °С.
  3. Самки марлина нерестятся до 4 раз за один сезон. Плодовитость особей при этом достигает свыше 6 млн личинок, большая часть которых погибает на самой ранней стадии развития от других хищников.
  4. Диаметр икринок — 1 мм.
  5. Никакой заботы по отношению к своему потомству особи после отложения икринок рыбы не проявляют.

Природные враги

У крупных особей (черные и голубые марлины) естественных врагов, за исключением макрелевой и белой акулы, не имеется. Для короткокрылых копьеносцев большую угрозу может представлять меч-рыба, косатка и золотистая макрель. Для личинок и молоди опасность исходит от большинства пелагических рыб — тунцы, сельди, манты, лоцманы, реморы и т.д.

Враг марлина касатка
Касатка — естественный враг короткокрылого копьеносца.

Популяция и статус вида

Все представители марлиновых относятся к ценному промысловому виду. Часто посещаемыми местами для промысла являются мыс Рануэй и залив Вайхау. Благодаря своему необычному внешнему виду и относительной редкости, рыба является престижным объектом для спортивной рыбалки. По оценкам ихтиологов, с 2000 г. популяция этих животных уменьшается в связи с переловом.

В 2010 г. черные и синие марлины получили статус «Уязвимые», а экологическая организация «Гринпис» внесла эту крупную рыбу в красный список видов, подвергающихся высокому риску исчезновения вследствие деятельности человека.

Охрана марлинов

Единственный вид, внесенный в Красную книгу, — полосатый марлин. Улов этой рыбы на территории Австралии и Африки возможен только по специальной квоте. Рыбакам запрещено использование некоторых видов снастей; в частности, наложен запрет на ярусный лов.

В США с 2013 г. принят закон, который обязывает все суда выпускать пойманных марлинов обратно в море, если ловля происходила в менее чем 370 км от береговой линии.

Особенности ловли рыбы

Марлины азартны в охоте — даже будучи сытыми, они атакуют приманку. Главным требованием для удачной ловли является расположение приманки на нужной глубине воды: около 40-50 м для крупного представителя и 20-30 м для копьеносца или небольшой особи.

Подходящее время и место

Наилучший период для ловли — начало сезона миграции, который приходится на май либо июнь. Опытные рыболовы дают такие советы:

  • время активности особей — 11-13 часов дня, когда солнце находится в зените;
  • погода не должна быть пасмурной или облачной, т.к. рыбы в этом случае редко покидают глубину моря;
  • необходимо искать места, далеко отстоящие от маршрута передвижения крупных торговых кораблей.
Рыба марлин ловля
Ловля марлина осуществляется на приманку.

Снасти

Крупные морские хищники требуют использования особо крепких снастей, способных выдержать сильную нагрузку. К таковым относятся морские удилища куркового типа. Они обладают следующими свойствами:

  1. Разрывная нагрузка — свыше 60 кг.
  2. Наличие мультипликаторной катушки повышенной мощности, имеющей емкость шпули 1,5 км шнура (сечение 4 мм).
  3. Средняя длина — от 4 м.
  4. Вес — от 400 до 600 г.
  5. Усиленные пропускные кольца.
  6. Соединение колен — штекерное, телескопическое или цельное.

Приманки

Натуральные наживки включают в себя большинство скумбриеобразных рыб (сайра, анчоус, сардинелла, летучие рыбы, гемпил). Среди искусственных приманок на марлина особенно эффективны глубинные воблеры — твердотелая приманка для глубоководной ловли.

За счет конструкции воблер имитирует движения раненой или больной рыбы, чем привлекает потенциальных хищников. Допустимо использовать другие имитаторы животных — октопусы, синкеры, планкеры и джиговые приманки.

Основные способы поимки

Распространенным способом любительской ловли марлина является троллинг (закидывание снастей из медленно двигающегося судна, что имитирует естественное передвижение добычи в море). В то же время такая рыбалка требует ощутимых финансовых затрат — помимо специализированной яхты, необходимо иметь сильные держатели удилища, катушки, мощные эхолоты и другие вспомогательные приспособления.

Рыба марлин троллинг
Троллинг — основной вид ловли марлина.

Возможны бюджетные варианты ловли марлина — при помощи гарпуна и наживных снастей. Однако эти способы используются редко, т.к. они рассчитаны на рыб, обитающих в поверхностных водах на небольшой глубине.

Вываживание

Заключительный этап ловли, который нередко заканчивается неудачей для рыболова. Суть процесса заключается в утомлении рыбы перед ее вытаскиванием на борт судна. Учитывая размеры и темперамент марлина, сделать это трудно. Важно соблюдать следующие рекомендации:

  1. Не торопиться. Спешка может спровоцировать обрыв снасти.
  2. При рывках рыбы использовать фрикционные тормоза.
  3. Не тянуть за леску рукой — даже в тех случаях, когда марлин уже почти на борту.
  4. Снасти нельзя поднимать вертикально — необходимо «водить» рыбу по кругу, держа спиннинг диагонально, с небольшим наклоном в сторону.

Вываживание гигантского марлина редко проходит менее чем за несколько часов. Поэтому важно быть готовым к упорной борьбе за трофей. В соответствии с правилами спортивной рыбалки, улов засчитывается только тогда, когда с момента поклева никто кроме рыболова не прикасается к спиннингу.

Рыба марлин вываживание
Вываживание — последний и самый сложный этап ловли рыбы марлина.

Употребление марлина в пищу

Мясо любого представителя семейства марлиновых считается деликатесом. В Японии из него делают суши и сашими, в США деликатес жарят на гриле, подобно стейку, а на Гавайях популярностью пользуется рыбный крем-суп.

Полезные свойства

Благодаря низкой калорийности (112 ккал на 100 г) блюда из этой рыбы могут свободно употребляться людьми с лишним весом. Ко всему прочему, мясо марлина насыщено многими полезными микроэлементами:

Минералы Аминокислоты Витамины Ферменты
Кальций Лизин D Липаза
Фосфор Жирные кислоты омега-3 B1 Протеаза
Медь Глутамин B2 Амилаза
Марганец Таурин B5 Пепсин
Железо Аланин B6 Энтерокиназа
Селен Триптофан B12
Калий H
Йод PP
Молибден C

Среди полезных свойств мяса марлина — улучшение мозговой деятельности и систем кроветворения, снижение риска деформации суставов, укрепление иммунитета. Кроме того, филе рыбы обладает седативным эффектом, способствует успокоению нервной системы и лучшему засыпанию.

Рыба марлин филе
Филе марлина обладает массой полезных свойств для организма.

Возможный вред

Рыба марлин содержит в своем составе множество антигенов и аллергенных веществ, поэтому ее не рекомендуется есть людям с повышенной чувствительностью к морепродуктам. Ущерб здоровью может быть нанесен и по другим причинам:

  1. Паразиты. На марлинах паразитируют свыше 25 видов паразитов (среди них — гельминты, нематоды и другие паразитические черви, передающиеся человеку).
  2. Вирусные инфекции. Лимфоцитоз, папилломатоз и болезни, спровоцированные стрептококками.
  3. Высокое содержание ядовитых веществ (ртуть, аммиак, соли аммония) в отдельных особях.

Вкусовые качества

По вкусу мясо марлина напоминает тунца либо махи-махи. Рыбное филе по консистенции упругое, нежное и сочное. В жареном виде нередко имеет суховатый привкус. Хорошо сочетается со всеми традиционными специями (лимон, перец, соевый или чесночный соус); в качестве гарнира хорошо подходит рис либо запеченные овощи.

Способы приготовления рыбы

Самый распространенный рецепт — приготовление марлина без термической обработки («по-гавайски»). Для этого необходимо нарезать филе марлина небольшими кусками на стейки, обсыпать ее луком и перцем, затем добавить в стейк кунжут, соль, соевый соус и масло. После этого мясо ставится в холодильник на 2-3 часа. Подается к столу в качестве холодной закуски либо для наполнения суши.

Филе крупного марлина можно зажарить на сковороде, подобно любой другой рыбе — перед этим нарезанные стейки нужно замариновать и дать постоять 1 час в холодильнике.

Мясо рыбы нужно мариновать обязательно заранее, а не в момент готовки — чем лучше впитаются специи, тем вкуснее получится блюдо из марлина.

Обжаренный марлин
Обжаренный марлин — вкусное и питательное блюдо.

Интересные факты

В повести американского писателя Эрнеста Хемингуэя «Старик и море» главный герой безуспешно пытается вытащить голубого марлина в течение 3 дней. В произведении хорошо показан темперамент рыбы и трудности, с которыми сталкиваются рыбаки при ее ловле. Также любопытны такие факты:

  1. Известен лишь 1 случай нападения гигантского марлина на человека со смертельным исходом для последнего.
  2. Сила удара копьевидного рыла рыбы может превышать 4 т. Крупная особь без повреждений для себя пробивает доску толщиной 40 см или металлическую обшивку толщиной 2,5 см.
  3. Максимальная глубина, на которую рыба может опуститься, — 3 км.

Марлины часто охотятся на крупных китов и акул, однако их мясо не едят, а нападают с целью прогнать конкурентов со своей территории.

Семёнов Игорь

Более 20 лет увлекается рыбной ловлей как любитель и как профессионал. Семь лет назад начал более осознанно и углубленно подходить к рыбалке, изучая подробно поведение различных видов рыб по временам года и водоемах. Последние четыре года сделал это своей профессией и основным видом деятельности.

InfoFisher
Добавить комментарий